Fungsi homogenizer adalah untuk mencampurkan benda-benda dengan tekstur berbeda secara merata melalui pisau geser berkecepatan tinggi, sehingga bahan mentah dapat menyatu lebih baik satu sama lain, mencapai keadaan emulsifikasi yang baik, dan berperan menghilangkan gelembung.

Semakin besar kekuatan homogenizer, semakin besar kecepatannya, dan semakin tinggi efisiensi selama produksi.Semakin panjang kolom utama homogenizer, semakin besar kapasitas homogenisasinya.

Prinsip homogenizer yang biasa digunakan di laboratorium: mencampurkan sampel percobaan dengan larutan atau pelarut secara merata hingga mencapai larutan standar yang dibutuhkan percobaan.Homogenizer dapat dibagi menjadi tiga kategori berikut menurut mode kerjanya:

Homogenizer ultrasonik

Prinsip: Prinsip penggunaan gelombang suara dan gelombang ultrasonik untuk memampatkan dan mengembang secara cepat secara bergantian ketika bertemu dengan suatu benda.Di bawah aksi gelombang ultrasonik, ketika material berada dalam setengah siklus ekspansi, cairan material akan mengembang sebagai gelembung di bawah tekanan;Selama setengah siklus kompresi, gelembung menyusut.Ketika tekanan berubah drastis dan tekanan lebih rendah dari tekanan rendah, gelembung yang terkompresi akan cepat pecah, dan “kavitasi” akan muncul di dalam cairan.Fenomena ini akan hilang seiring dengan perubahan tekanan dan ketidakseimbangan tekanan eksternal.Pada saat “kavitasi” menghilang, tekanan dan suhu di sekitar cairan akan meningkat pesat, memainkan peran pengadukan mekanis yang sangat kompleks dan kuat, sehingga mencapai tujuan homogenisasi.

Lingkup aplikasi: berbagai penghancuran jaringan dan lisis sel, ekstraksi organel, asam nukleat, protein, dan emulsifikasi dan homogenisasi sampel industri lainnya.

Keuntungan: Mudah digunakan, dan dapat menangani jumlah sampel yang berbeda dengan mengganti probe yang berbeda;Efek emulsifikasi dan homogenisasi yang baik, cocok untuk operasi sampel tunggal.

Kekurangan: beberapa sampel tidak dapat diproses secara bersamaan.Sampel yang berbeda perlu diganti atau dibersihkan, sehingga meningkatkan kemungkinan kontaminasi silang antar sampel;Ini memiliki pengaruh tertentu pada sampel biologis dengan persyaratan khusus.

Periksa homogenizer pisau putar

Prinsip: Jenis ini digunakan untuk memisahkan, mencampur, menghancurkan dan menghomogenisasi dengan cara memutar alu penggiling di dalam homogenizer.Sangat cocok untuk memproses sampel dengan ketangguhan yang kuat.

Lingkup aplikasi: Dapat digunakan untuk membubarkan jaringan hewan/tumbuhan, mengekstrak asam nukleat, protein, dll. dengan lisat, dan juga digunakan dalam suspensi/emulsi pembuatan resin dan pigmen industri, dll.

Keunggulan: kecepatan rendah, torsi besar, tidak berisik, dll. Mudah digunakan.Dengan mengganti probe yang berbeda, jumlah sampel yang berbeda dapat diproses.Mudah dioperasikan dan lebih cocok untuk operasi sampel tunggal.

Kekurangan: beberapa sampel tidak dapat diproses secara bersamaan.Sampel yang berbeda perlu diganti atau dibersihkan, sehingga meningkatkan kemungkinan kontaminasi silang antar sampel;Homogenizer semacam itu tidak dipertimbangkan untuk menangani sampel berdinding tebal seperti bakteri, ragi, dan jamur lainnya.

Mengalahkan homogenizer (juga disebut knocking homogenizer dan grinding bead homogenizer)

Prinsip: Teruslah memalu tas melalui papan palu.Tekanan yang dihasilkan dapat memecahkan dan mencampurkan bahan-bahan yang ada di dalam kantong.Homogenizer manik gerinda digunakan untuk menggiling dan menghomogenisasi sampel dengan memasukkan sampel dan manik-manik yang sesuai ke dalam tabung reaksi, memutar dan bergetar dengan kecepatan tinggi dalam tiga dimensi, dan menghancurkan sampel dengan ketukan manik gerinda berkecepatan tinggi.

Lingkup aplikasi: Ini banyak digunakan untuk menghancurkan jaringan hewan dan tumbuhan, alga, bakteri, ragi, jamur atau jamur, serta berbagai sporofit, dan mengekstraksi DNA/RNA dan protein.

Keuntungan: Dapat secara efisien menangani sampel yang membandel termasuk tulang, spora, tanah, dll. Setiap cangkir homogenizer dilengkapi dengan pisau homogenizer untuk menghindari kontaminasi silang, pengoperasiannya sederhana dan efisien, dan lebih baik menangani sampel yang rapuh.

Kekurangan: Tidak dapat memproses sampel dalam jumlah besar.Kapasitas pemrosesan satu sampel umumnya kurang dari 1,5ml, dan harus digunakan bersama dengan kantong homogen yang sesuai, sehingga masukan bahan habis pakai dan peralatan tinggi.