Mesin pengemulsi ultrasonikadalah peralatan mekanis canggih yang memanfaatkan getaran akustik frekuensi tinggi untuk mencapai proses pengemulsian, dispersi, dan pencampuran cairan. Artikel ini akan memperkenalkan tujuan, prinsip, dan karakteristik kinerja perangkat, serta peran pentingnya dalam bidang inovasi.

1、 Tujuan mesin emulsifikasi ultrasonik

Perangkat ini digunakan secara luas di berbagai bidang, dan penggunaan utamanya meliputi hal berikut:

1. Kedokteran dan Bioteknologi: Alat ini digunakan dalam bidang kedokteran dan bioteknologi untuk penyiapan obat, fragmentasi sel, dan pengurutan gen. Alat ini dapat menyebarkan komponen dan pembawa obat secara merata, meningkatkan bioavailabilitas dan kemanjuran obat, serta secara efektif memecah membran sel dan melepaskan bahan aktif ke dalam sel.

2. Industri Makanan dan Minuman: Peralatan ini banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman untuk proses emulsifikasi, dispersi, dan stabilisasi. Peralatan ini dapat menyebarkan bahan-bahan seperti minyak dan rempah-rempah secara merata dalam bahan baku makanan, sehingga meningkatkan tekstur, rasa, dan stabilitas produk. Aplikasi umum meliputi produk susu, saus, minuman, dll.

3. Kosmetik dan produk perawatan pribadi: Alat ini berperan penting dalam proses pembuatan kosmetik dan produk perawatan pribadi. Alat ini dapat mencampur matriks cair dengan minyak, bahan aktif, dll. secara merata untuk membentuk produk losion dan pasta yang stabil, serta meningkatkan tekstur, penyerapan, dan efek produk.

4. Industri Pelapisan dan Pelapisan: Peralatan ini banyak digunakan dalam industri pelapisan dan pelapisan untuk dispersi, pencampuran, dan stabilisasi pigmen. Peralatan ini dapat menyebarkan partikel pigmen secara merata dalam matriks, meningkatkan keseragaman warna, daya tahan, dan daya rekat pelapisan.

Prinsip mesin emulsifikasi ultrasonik

Perangkat ini memanfaatkan prinsip getaran gelombang suara frekuensi tinggi untuk mencapai proses emulsifikasi, dispersi, dan pencampuran cairan. Secara khusus, perangkat ini menghasilkan gelombang suara frekuensi tinggi melalui generator ultrasonik dan mengirimkannya ke prosesor melalui perangkat getaran. Perangkat getaran di dalam prosesor mengubah gelombang suara menjadi getaran mekanis, yang menghasilkan gaya kompresi dan ekspansi yang kuat. Gaya kompresi dan ekspansi ini membentuk gelembung-gelembung kecil dalam cairan, dan ketika gelembung-gelembung itu langsung pecah, gelembung-gelembung itu akan menghasilkan turbulensi cairan yang kuat serta suhu dan tekanan lokal yang tinggi, sehingga mencapai emulsifikasi, dispersi, dan pencampuran cairan.