Homogenisasi ultrasonikadalah untuk mencapai efek dispersi bahan yang seragam dengan menggunakan efek kavitasi ultrasonik dalam cairan. Kavitasi mengacu pada fakta bahwa di bawah aksi ultrasonik, cairan menghasilkan lubang di tempat-tempat dengan intensitas lemah, yaitu gelembung kecil. Gelembung kecil berdenyut dengan ultrasonik, dan lubang akan runtuh dalam satu siklus akustik.
Perubahan fisik, kimia, atau mekanis yang menyebabkan gelembung membesar atau mengempis. Efek fisik, mekanik, termal, biologis, dan kimia yang disebabkan oleh kavitasi memiliki potensi aplikasi yang luas dalam industri.
Sebagai sarana dan alat fisik, ia dapat menghasilkan serangkaian kondisi yang mirip dengan media reaksi kimia. Energi ini tidak hanya dapat merangsang atau mendorong banyak reaksi kimia dan mempercepat laju reaksi kimia, tetapi juga mengubah arah beberapa reaksi kimia dan menghasilkan beberapa efek dan keajaiban yang tidak terduga.

Aplikasi homogenisasi ultrasonik:

1. Bidang biologi: sangat cocok untuk memecahkan bakteri, ragi, sel jaringan, pemotongan DNA, deteksi chip, dll., dan digunakan untuk mengekstrak protein, DNA, RNA, dan komponen sel.

2. Bidang farmasi: homogenisasi ultrasonik umumnya digunakan dalam laboratorium analisis, kontrol kualitas, dan R&D di bidang farmasi, menyediakan banyak layanan, seperti mengaduk dan mencampur sampel, memecahkan tablet, membuat liposom dan emulsi, dll.

3. Bidang kimia: homogenisasi ultrasonik dapat mempercepat reaksi fisik dan kimia. Sangat cocok untuk sintesis kimia katalis, sintesis paduan baru, reaksi katalitik logam organik, protein dan mikrokapsul ester terhidrolisis, dll.

4. Aplikasi industri: homogenisasi ultrasonik sering digunakan untuk menghasilkan lateks, mengkatalisis reaksi, mengekstraksi senyawa, mengurangi ukuran partikel, dll.

5. Ilmu Lingkungan: homogenisasi ultrasonik sering digunakan untuk mengolah sampel tanah dan sedimen. Dengan beban kerja ekstraksi Soxhlet selama 4-18 jam, proses ini dapat diselesaikan dalam waktu 8-10 menit.