Partikel nanomempunyai ukuran partikel yang kecil, energi permukaan yang tinggi, dan mempunyai kecenderungan menggumpal secara spontan.Adanya aglomerasi akan sangat mempengaruhi keunggulan serbuk nano.Oleh karena itu, cara meningkatkan dispersi dan stabilitas serbuk nano dalam media cair menjadi topik penelitian yang sangat penting.
Dispersi partikel adalah subjek baru yang dikembangkan dalam beberapa tahun terakhir.Yang disebut dispersi partikel mengacu pada proses pemisahan dan pendispersian partikel bubuk dalam media cair dan didistribusikan secara merata ke seluruh fase cair, yang terutama mencakup tiga tahap pembasahan, de-aglomerasi, dan stabilisasi partikel terdispersi.Pembasahan mengacu pada proses penambahan serbuk secara perlahan ke dalam pusaran yang terbentuk dalam sistem pencampuran, sehingga udara atau pengotor lain yang teradsorpsi pada permukaan serbuk digantikan oleh cairan.De-aglomerasi mengacu pada pendispersian agregat berukuran partikel lebih besar menjadi partikel lebih kecil dengan metode mekanis atau pertumbuhan super.Stabilisasi mengacu pada memastikan bahwa partikel bubuk mempertahankan dispersi seragam jangka panjang dalam cairan.Menurut metode dispersi yang berbeda, dapat dibagi menjadi dispersi fisik dan dispersi kimia.Dispersi ultrasonik adalah salah satu metode dispersi fisik.
Dispersi ultrasonikMetode: USG mempunyai karakteristik panjang gelombang pendek, perambatan hampir lurus, dan konsentrasi energi mudah.USG dapat meningkatkan laju reaksi kimia, mempersingkat waktu reaksi, dan meningkatkan selektivitas reaksi;itu juga dapat merangsang reaksi kimia yang tidak dapat terjadi tanpa adanya gelombang ultrasonik.Dispersi ultrasonik adalah dengan langsung menempatkan suspensi partikel untuk diproses di bidang pembangkitan super, dan mengolahnya dengan gelombang ultrasonik dengan frekuensi dan kekuatan yang sesuai.Ini adalah metode dispersi intensitas tinggi.Mekanisme dispersi ultrasonik umumnya diyakini berhubungan dengan kavitasi.Perambatan gelombang ultrasonik membutuhkan medium sebagai pembawa, dan terdapat periode tekanan positif dan negatif yang bergantian selama perambatan gelombang ultrasonik dalam medium.Media diperas dan ditarik di bawah tekanan positif dan negatif secara bergantian.Ketika gelombang ultrasonik dengan amplitudo yang cukup besar diterapkan pada media cair untuk menjaga jarak molekul kritis yang konstan, media cair akan pecah dan membentuk gelembung mikro, yang selanjutnya tumbuh menjadi gelembung kavitasi.Di satu sisi, gelembung-gelembung ini dapat dilarutkan kembali dalam media cair, atau dapat mengapung dan menghilang;mereka juga mungkin runtuh karena fase resonansi medan ultrasonik.Praktek telah membuktikan bahwa terdapat frekuensi pembangkitan super yang sesuai untuk dispersi suspensi, dan nilainya bergantung pada ukuran partikel partikel tersuspensi.Oleh karena itu, untungnya, setelah masa superbirth, berhentilah beberapa saat dan lanjutkan superbirth untuk menghindari kepanasan.Pendinginan dengan udara atau air selama superbirth juga merupakan metode yang baik.

mesin ekstraksi pektin ultrasonik


Waktu posting: 30 Oktober 2020